Fertilizantes orgânicos: o caminho para uma agricultura sustentável

Os fertilizantes representam uma das etapas mais importantes no cultivo de alimentos, pois fornecem os nutrientes que as plantas necessitam para crescerem com a melhor qualidade, além de ajudar a repor os nutrientes da terra. Entre os tipos desse produto, os fertilizantes orgânicos são a melhor opção, porque contribuem para uma agricultura sustentável.

Fertilizantes orgânicos são adubos feitos a partir de matérias-primas de origem animal ou vegetal. Esses produtos podem ainda ser enriquecidos com nutrientes minerais, mas isso não é uma regra.

Dentro da categoria de fertilizantes orgânicos existem diversas versões desse produto, incluindo fertilizante orgânico simples, misto, organomineral, derivado de minhocas ou ainda do lixo.

Os fertilizantes orgânicos proporcionam diversos benefícios para a agricultura e o meio ambiente, contribuindo para aumentar a biodiversidade do solo e evitar a contaminação da terra e das águas com produtos químicos. Apesar de terem uma absorção mais lenta, os fertilizantes orgânicos tendem a durar mais, diminuindo a necessidade de reaplicação.

Eles devem ser aplicados pelo menos uma vez por ano e podem ser usados em diferentes cultivos, desde uma pequena horta, passando por cultivos de agricultores familiares até grandes plantações. No caso de plantios maiores, para que o uso do fertilizante orgânico traga os benefícios esperados, é importante realizar a análise prévia do solo, de preferência com o auxílio de um engenheiro agrônomo.

O que são fertilizantes orgânicos?

Antes de explicar o que são fertilizantes orgânicos, vale entender o que é e para que serve um fertilizante de maneira geral. 

Os fertilizantes representam as substâncias minerais, orgânicas, sintéticas ou naturais que fornecem nutrientes para as plantas e ajudam a repor os nutrientes que o solo perdeu durante as trocas com a lavoura. O uso de fertilizantes é essencial em qualquer tipo de cultivo, da pequena horta às grandes plantações.

Dentro da categoria de fertilizantes, o produto se divide entre fertilizantes orgânicos e fertilizantes inorgânicos, chamados também de fertilizantes químicos.

Enquanto os fertilizantes inorgânicos são produzidos com a extração de minerais e contribuem para a contaminação dos recursos naturais, os fertilizantes orgânicos são feitos a partir da matéria-prima de origem animal ou vegetal, desde restos de plantas até esterco de animais.

Quais os tipos de fertilizantes orgânicos?

Eles se subdividem entre diversos tipos, que se diferenciam de acordo com o método de produção e os ingredientes da sua composição. Entre os principais tipos de fertilizantes orgânicos estão:

Orgânico simples

É aquele composto por uma única matéria orgânica, seja ela vegetal ou animal

Orgânico misto

Neste caso, dois tipos de nutrientes orgânicos são misturados, como um fertilizante que combina folhagens com esterco, por exemplo

Orgânico composto

Apesar de ser feito com matéria orgânica, esse tipo de fertilizante passa por algum processo físico, químico, bioquímico ou físico-químico e geralmente tem acrescido algum composto industrial

Orgânico organomineral

Representa a mistura de uma matéria-prima orgânica com um composto inorgânico industrializado

Além desses exemplos, o fertilizante orgânico também pode ser obtido a partir do tratamento do lodo de esgoto. A compostagem feita em casa é outra maneira de obter fertilizantes orgânicos de excelente qualidade.

Após ter conhecimento sobre os diferentes tipos desse produto, é comum surgir a dúvida sobre quais são os melhores fertilizantes orgânicos. Neste caso, tudo dependerá das necessidades de cada pessoa com a sua plantação, bem como dos seus recursos financeiros. Em todo caso, de modo geral se mostram as melhores alternativas para uma agricultura sustentável.

Vantagens dos fertilizantes orgânicos para a agricultura e o meio ambiente

A utilização de fertilizantes orgânicos traz diversos benefícios para a agricultura e o meio ambiente. Vale ressaltar que os fertilizantes químicos contêm substâncias capazes de contaminar o solo e as águas, contribuindo para a morte de algumas espécies animais, além de deixar a terra mais pobre em nutrientes.

Os fertilizantes orgânicos, por outro lado, ajudam a aumentar a biodiversidade do solo. Durante a decomposição, o produto contribui para o crescimento de micro-organismos e fungos envolvidos no melhor desenvolvimento das plantas.

O uso de fertilizantes orgânicos também favorece a aeração e a drenagem do solo, algo essencial principalmente em períodos de seca. Todos esses fatores contribuem para que as plantas cresçam mais fortes e se tornem mais resistentes ao ataque de pragas.

Apesar de a absorção deles ser mais lenta, esses produtos tendem a durar mais, diminuindo a necessidade de reaplicação, o que ajuda a economizar.

Como usar fertilizantes orgânicos

Para usá-los é preciso ter alguns cuidados. Apesar de o produto garantir diversas vantagens, vale lembrar que tanto a falta quanto o excesso de nutrientes trazem prejuízos para o solo.

Desta maneira, o primeiro passo para a aplicação de um fertilizante orgânico é analisar o estado atual da terra, para entender a quantidade de matéria orgânica que ela concentra naquele momento.

Eles devem ser usados pelo menos uma vez por ano, de preferência com o acompanhamento de um engenheiro agrônomo, que poderá oferecer as melhores orientações de acordo com o tipo de fertilizante a ser usado, além da quantidade mais adequada.

Tanto pequenas plantações, como uma horta no quintal de casa, até os grandes cultivos se beneficiam da utilização de fertilizantes orgânicos. Além de não poluírem o meio ambiente, dependendo da forma como foram produzidos os fertilizantes contribuem para reduzir a geração de lixo. Esses produtos também garantem o crescimento saudável das plantas e evitam o uso de defensivos agrícolas.